¿Cómo trabajar en KFC España? Requisitos, sueldos y proceso de selección
KFC ha superado los 300 restaurantes en España y emplea a más de 7.000 personas entre España y Portugal, con un plan para llegar a unos 400 locales en 2029. Parte de los restaurantes son propios de la marca y otros de franquiciados, el mayor de los cuales es AmRest. Es un primer empleo habitual y ofrece recorrido interno hacia encargado y gerente.
Requisitos para trabajar en KFC
- Mínimo 16 años; entre 16 y 18, con autorización de los padres o tutores y con los límites legales para menores (sin trabajo nocturno ni horas extra)
- DNI o NIE en vigor con permiso de trabajo en España
- Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos
- Ganas de trabajar en equipo en un entorno rápido
- Sin títulos ni experiencia previa para los puestos de restaurante; para supervisión se valora experiencia en restauración o retail
Sueldos en KFC
El salario lo marca el Convenio colectivo sectorial estatal de marcas de restauración moderna, que se aplica a KFC, Burger King, Telepizza y otras cadenas:
| Nivel | Salario 2026 (jornada completa) |
|---|---|
| Nivel IV (entrada: team member) | Igual al SMI: 1.221 € brutos al mes en 14 pagas (17.094 € al año) |
| Nivel III | Al menos un 1,5 % más que el nivel IV |
Fuente: Real Decreto 126/2026 (SMI 2026) y convenio de restauración moderna (BOE-A-2026-15179). Los encargados y gerentes tienen niveles superiores. La mayoría de contratos de entrada son a tiempo parcial y el sueldo es proporcional a las horas, nunca por debajo de la parte proporcional del salario mínimo.
Puestos disponibles en KFC
- Team member: el puesto de entrada. Caja, cocina, atención al cliente y limpieza.
- Encargado/a de turno (shift supervisor): supervisa el equipo durante el turno. Se suele promocionar desde dentro.
- Asistente de gerente y gerente de restaurante: gestión completa del local, personal e inventario.
- Puestos corporativos: marketing, operaciones, RRHH; se publican sobre todo en LinkedIn.
Cómo enviar el currículum a KFC
- Entra en kfc.es/trabaja-con-nosotros, filtra por ciudad y aplica online.
- Busca también en Infojobs e Indeed: los franquiciados y las nuevas aperturas publican allí sus ofertas.
- Puedes acudir al restaurante más cercano y preguntar por el responsable.
- Especifica bien tu disponibilidad horaria en el formulario.
Proceso de selección
- Revisión del perfil por el responsable del restaurante o de RRHH.
- Entrevista corta, centrada en disponibilidad y actitud.
- Formación inicial en los procedimientos de la marca antes de trabajar de forma autónoma.
Condiciones laborales en KFC
- Contratos a tiempo parcial compatibles con estudios
- Jornadas que incluyen noches, fines de semana y festivos
- Vacaciones según el convenio de restauración moderna (nunca menos de los 30 días naturales del Estatuto de los Trabajadores)
- Posibilidad de ascenso interno
Preguntas frecuentes
¿Puede trabajar un estudiante en KFC?
Sí. Los contratos a tiempo parcial lo hacen compatible con los estudios, y es habitual entre estudiantes de carreras cortas y FP o universidad.
¿Es posible ascender dentro de KFC?
Sí. Hay un itinerario de team member a encargado de turno, asistente y gerente. El tiempo depende del restaurante, de las vacantes y de tu desempeño.
¿Qué convenio colectivo aplica en KFC?
El Convenio colectivo sectorial estatal de marcas de restauración moderna, que regula salarios, jornadas, vacaciones y complementos de las grandes cadenas de comida rápida, no el de hostelería.
Para un puesto de entrada, lo que más pesa no es el currículum, sino la disponibilidad, la puntualidad y el trato al cliente.
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